इंसानों ने पिछले 100 वर्षों में कृषि उत्पादकता के मामले में जो प्रगति की है, वह बेमिसाल है। इस दौरान अनाज की पैदावार में 6 गुना बढ़ोतरी हुई, जबकि वैश्विक जनसंख्या में चार गुना से कुछ कम। इसी वजह से आज किसी व्यक्ति के लिए उसके दादा के दादा के दादा की तुलना में 50 प्रतिशत अधिक खाना उपलब्ध है। Source navbharattimes
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